郏县饸饹面是一道用料考究、独具特色，已有千年历史的风味小吃，简称郏县饸饹。它是一种圆形条状面制食品，其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉，辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料，吃起来不仅味道鲜美，香而不腻，而且有暖胃去寒，滋阴壮阳，保健防病的功能。
除非你不吃，吃了还想吃。如果不相信，可去尝尝。地址：义马市珠江路西段（义马市防疫站对面）。
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